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Biscuits céto

Menu: Desserts

Allergens: Nuts, Dairy, Gluten

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Ingredients

poudre d'amande

100 g

chocolat noir

50 g

érythritol

2 cuillère à soupe

bicarbonate de soude

1 pincée

huile de noix de coco

2 cuillère à soupe

sel

1 pincée

extrait de vanille

1 cuillère à café

lait

15 ml

Preparation

Coupez le chocolat en petits morceaux et ajoutez la farine d'amande, l'érythritol, le sel et le bicarbonate de soude.
Ajoutez l'huile de coco, l'arôme de vanille et le lait au mélange et mélangez le tout.
Divisez la pâte en 8 parties égales. Formez des boules et aplatissez-les.
Répartissez-les uniformément sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

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