Découpez les biscuits au sucre - cuit au four

Menu: gg.recipe.menuType.Baked

Allergens: Gluten, Egg, Dairy
Beginner
This recipe is preset to 4 people


Une recette de biscuits facile et classique, toujours réussie. Servis avec un thé ou un café, ces biscuits sont un vrai régal.

Ingredients


farine de blé blanche
200 g
sel
1 pincée
œufs
1 pièces
beurre
100 g
levure chimique
1 cuillère à café
zeste de citron
1 pièces
crème aigre
1 cuillère à soupe
sucre glace
100 g
sucre vanillé
1 sachet

Preparation

  1. Mélangez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse. Incorporez l'œuf et la crème aigre.
  2. Mélangez la farine, le sel, la levure et le zeste de citron puis incorporez au mélange sucre/beurre/œuf/crème.
  3. Couvrez la pâte et mettez-la au frais au moins 1 heure.
  4. Faites une abaisse de 3 mm environ. Découpez ensuite les biscuits à l'emporte-pièce.
  5. Disposez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Choose your oven:

Further "gg.recipe.menuType.Baked" recipies