Poisson - grillé

Menu: Main

Allergens: Fish

Intermediate

People

Ce plat méditerranéen sain est idéal pour un souper ou un dîner léger et peu calorique, parfait pour se mettre dans l'ambiance des vacances d'été. Rien de plus délicieux qu'un poisson frais grillé, servi en terrasse avec un verre de vin.

Ingredients

sel

1 pincée

ail

½ gousse

poivre

1 pincée

persil

1 brin

d'huile d'olive

1 cuillère à soupe

truite

1 pièces

romarin

1 pincée

Preparation

Nettoyez le poisson et essuyez-le avec du papier absorbant.
Huilez le poisson et le plat à four (ou la grille).
Farcissez le poisson avec les aromates et salez-le.

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