Asperges - cuites au micro-ondes

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Ingredients


sel
1 pincée
asperges
150 g

Preparation

  1. Nettoyez et épluchez les asperges et coupez les extrémités ligneuses.
  2. Répartissez uniformément les légumes dans un plat allant au four au micro-ondes.
  3. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau pour 100 g d'aliments et couvrez le plat de cuisson avec un couvercle.
  4. Épluchez et nettoyez les asperges, puis retirez les extrémités fibreuses. Répartissez-les uniformément dans un plat allant au micro-ondes. Ajoutez une cuillère à soupe d'eau pour 100 g d'asperges et couvrez. Après la cuisson, mélangez les légumes et salez à votre convenance. Avant de servir, laissez reposer deux à trois minutes pour que la chaleur soit bien répartie.

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